Chiens
La viande déshydratée est un ingrédient concentré, déjà débarrassé de la majeure partie de son eau, souvent utilisé par les marques premium à la place de la farine de viande générique. La qualité réelle s'évalue à partir de l'espèce animale déclarée, du pourcentage indiqué et de la position dans la liste des ingrédients, pas du seul mot « déshydratée ».
Les sous-produits d'origine animale ne sont pas interdits par la loi, mais la mention générique, sans espèce ni organe précisé, est celle à surveiller de près, car elle ne permet pas de savoir ce que contient vraiment la croquette.
La spiruline, une algue bleue riche en protéines, fer, antioxydants et acides gras essentiels, est un complément utilisé en petite quantité dans l'alimentation ménagère du chien et du chat pour un possible soutien antioxydant et immunitaire, avec des preuves scientifiques encore limitées mais prometteuses dans la littérature vétérinaire. Elle doit être introduite progressivement, en poudre ou en comprimés, en commençant par des doses minimes pour vérifier la tolérance individuelle.
Il n'existe pas de poids idéal unique valable pour tous les chiens : la référence la plus juste est une fourchette de poids liée au gabarit (toy, petit, moyen, grand, géant) combinée au Body Condition Score de chaque chien. Deux chiens de même race peuvent avoir un poids idéal différent selon leur ossature et leur masse musculaire individuelles.
La transition des croquettes vers une alimentation fraîche maison doit se faire progressivement sur 7 à 10 jours, en augmentant peu à peu la part de nourriture fraîche et en réduisant celle des croquettes, pour laisser le système digestif du chien s'adapter au nouveau type d'alimentation. Un changement trop brutal est la cause la plus fréquente de selles molles ou de diarrhée dans les premiers jours de la transition.
La viande de cheval est une protéine maigre, riche en fer et peu courante dans l'alimentation habituelle des chiens nourris avec des aliments industriels, ce qui en fait un choix fréquent dans les régimes d'éviction ou faits maison pour les chiens suspectés d'allergie alimentaire à des protéines plus répandues comme le poulet ou le bœuf. Comme toute « protéine nouvelle » dans la gestion des allergies, son efficacité dépend du fait que le chien n'y ait jamais été exposé auparavant.
La viande de porc crue ou peu cuite doit être évitée dans l'alimentation du chien à cause du risque, aujourd'hui rare dans les pays aux élevages contrôlés, du virus de la maladie d'Aujeszky (pseudo-rage), presque toujours fatale pour les chiens en contact avec de la viande infectée. La viande de porc peut être incluse dans une alimentation maison seulement si elle est bien cuite ; dans la BARF, elle reste un ingrédient à éviter ou à utiliser avec une extrême prudence, uniquement issu de filières aux garanties vérifiables.
Virtus est la marque distributeur de la chaîne italienne Arcaplanet, positionnée sur un rapport qualité-prix intermédiaire et vendue exclusivement dans son réseau, non distribué en France. Sa logique s'applique telle quelle aux marques distributeur d'animaleries françaises (Maxi Zoo, Jardiland) : le jugement doit se baser sur la fiche nutritionnelle de la référence précise, pas sur le nom de l'enseigne.
Un régime d'éviction fait maison pour le chien repose sur une seule source de protéines et une seule source de glucides jamais données auparavant à l'animal, maintenues rigoureusement pendant 8 à 12 semaines sous contrôle vétérinaire, pour vérifier si les symptômes d'une suspicion d'allergie alimentaire s'améliorent. C'est une démarche diagnostique rigoureuse, pas un régime à démarrer seul sans encadrement, car la moindre contamination peut en compromettre la fiabilité.
Le Golden Retriever adulte pèse indicativement 25-34 kg, avec un besoin calorique à gérer avec attention car la race a un appétit généralement vif et un risque de surpoids supérieur à la moyenne, comparable à certains égards à celui du Labrador Retriever. Les portions doivent toujours être calculées sur le poids et l'activité réels du chien, pas sur une valeur fixe de race.
Le Jack Russell Terrier adulte pèse indicativement 5-8 kg, mais c'est une race notoirement très énergique : le niveau d'activité réel, souvent supérieur à la moyenne pour son gabarit, influence le besoin calorique bien plus que dans beaucoup d'autres races de taille similaire. Calculer la ration sans tenir compte de l'activité spécifique de ce chien conduit facilement à une sous-estimation.
Le Labrador Retriever adulte pèse indicativement 25-36 kg et son besoin calorique doit être géré avec une attention particulière, car c'est une race au risque de surpoids plus élevé que la moyenne, lié aussi à une variante génétique répandue dans la population. La ration doit toujours être pesée et calculée sur le besoin réel, jamais laissée à la seule demande du chien.